Det var klokken 01.35 av mannen ble tatt på fersk gjerning i lokalene til
bakeriet etter at innbruddsalarmen hadde gått av. Ifølge loggen til Hedmark
politidistrikt var inntrykket først at ingenting manglet fra lokalene.
Iherdig politiarbeid kombinert med en ånde fra tyven som luktet sterkt og
umiskjennelig av pepperkaker førte til at politiet likevel fattet mistanke
om at det var ugler i mosen.
«Etter en nøyere gjennomgang ble det avdekket at et anselig kvantum med
pepperkaker var sporløst forsvunnet fra personalrommets forråd. Og da
mistenkte selv luktet sterkt og umiskjennelig av pepper(kake), erkjente han
uten forbehold å ha forsynt seg med pepperkaker», skriver operasjonsleder
Tor Magne Kalland i politiloggen.
Pepperkaketyven slapp opphold i arresten, men politiet kommer nok tilbake med
en reaksjon på innbruddet i ettertid.