Nå kan du glede deg over årets Beaujolais

click here...

Tredje torsdag i november, altså 15 november i år, var dagen for den årlige verdensomspennende lanseringen av vin fra Beaujolais. Det betyr at ritualet er det samme, uansett om du befinner deg i Lyon, Paris, New York, Rio de Janeiro eller Oslo. Dette markerer starten på en ny årgang av den unge og omdiskuterte vinen.

– Dette har vært populært i Norge siden 80-tallet. Man har laget litt fest og morro rundt lanseringen av vinen. Det er en vin som er laget for glede og den skal drikkes med glede, forteller Knut Wesenberg, daglig leder ved Brasserie France.

Han sto for den serimonielle åpningen av årets Beayjolais Noveau nøyaktig klokken ett over tolv natt til torsdag. Dette har han gjort hvert år siden oppstarten av Brasserie France i 2001. De første årene var det mest familie og venner, men han har sakte men sikkert bygd det opp til å bli en stor happening for alle som er venner av Brasserie France.

– Det finnes noen få årganger som egner seg for lagring men hovedsakelig er dette en vin som skal drikkes med en gang, forteller Thomas Grette, markedssjef i Vinarius.