Det har blitt tradisjon å nyte en bedre middag i selskap med sin utkårede på
Valentinekvelden. Noen oppsøker en restaurant, men mange foretrekker å lage
maten selv.
Les også: Ti
fantastiske ideer til Valentinesdagen
Velger man en forrett av hvit fisk eller skalldyr, for eksempel grillet
kamskjell, kan man satse på en Ca’Rugates Soave Classico San Michele 2008.
Pris 109 kroner. Tessari-familens unike Soave Classico er ikke bare en av de
mest berømte Soave-viner denne regionen har fostret, det er også en av
Italias mest berømte hvite viner generelt.
Tar du utgangspunkt i en hovedrett av vilt eller storfekjøtt, for eksempel
helstekt indrefilet eller entrecôte, kan du kombinere det med en Barolo
Vigna La Volta 2007. Pris 299 kroner. Denne Barolo-vinen fra brødrene Bruno
og Osvaldo Cabuttos vingård Tenuta la Volta i la Morra har muskler så det
holder, samtidig som den er kompleks, fruktig og har en lang finish.
En god sjokoladefondant passer alltid til dessert. Som følgesvenn kan du satse
på den søte, røde Recioto della Valpolicella Classico Acinatico 2006. Pris:
249 kroner.